Für Kuvertüre: Schneiden Sie die Folie in Stücke oder Streifen. Geben Sie temperierte Kuvertüre dünn auf die bedruckte Seite. Biegen Sie die Folie - falls gewünscht. Wenn die Kuvertüre fest geworden ist, ziehen Sie die Folie ab. Damit sich das Muster vollständig überträgt, ist es wichtig die Folie direkt nach der Kühlung zu entfernen. Die Farben haften nun auf der Kuvertüre. So dekorieren Sie Ihre Torten, Desserts, Pralinen usw. mit außergewöhnlichen Elementen.
Eine bebilderte Schritt für Schritt - Anleitung finden Sie hier.
Für Torten oder Cremes: Setzen Sie Torten oder Desserts direkt umgedreht auf der Folie ein. Nach dem Frieren ziehen Sie die Folie ab. Die Dekorationen sind nun direkt auf der Torte oder den Desserts.
Für Rollfondant: Rollen Sie den Rollfondant wie gewohnt aus. Legen Sie die Transferfolie auf den Rollfondant. Darauf einen Bogen Backpapier und bügeln Sie mit einem Bügeleisen (Stufe 1) über das Backpapier. Entfernen Sie das Backpapier und ziehen Sie danach die Folie vorsichtig ab.
Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Ingredients:
Sugar, cocoa butter, fully hydrated vegetable fats (coconut, palm kernel) in varying proportions, colour: E 172 (Iron oxides and hydroxides), E 120 (Carmine); cocoa powder, fat-reduced cocoa powder, emulsifier: SOY lecithin, stabilizer: E 492 (Sorbitan tristearate). May contain traces of SOY and MILK.
Shelf life:
at least until 28.02.2026 (live-date of actually shipping articles)
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