Apfel-Knallbrause-Macarons

In diesem Set wartet eine Überraschung auf Sie: Macarons mit Knalleffekt! Kreieren Sie leckere Apfel-Knallbrause Macarons! Hierfür erhalten Sie bereits fertig gebackene Macaron-Halbschalen sowie Aromapaste Apfel und Limettenfruchtpulver für die Füllung. Den besonderen Knalleffekt bringen die Knister Crispies. Zur einfachen Herstellung erhalten Sie außerdem einen Einweg-Spritzbeutel und eine Lochtülle.

Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.

Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:

Macaron-Halbschalen 48 Stück grün

Aromapaste Apfel 100g

Fruchtpulver Limette 100g

Knister Crispies 20g

Lochtülle 7mm GREENLINE

Einweg-Spritzbeutel groß 1 Stück

Rezeptflyer

Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

Anleitung

Zutaten (für 24 Macarons)
48 Macaron-Halbschalen grün

Für die Füllung:
75g Butter (weich)*
50g Puderzucker*
30g Aromapaste Apfel
5g Fruchtpulver Limette
2 EL Milch*

Für den Brausespaß:
Fruchtpulver Limette
Knister Crispies

*diese Artikel benötigen Sie zusätzlich

Zubereitung Apfel-Knallbrause Macarons

Für die Füllung die Butter in der Küchenmaschine oder mit dem Handmixer zunächst kurz aufschlagen. Dann bei niedriger Stufe löffelweise den Puderzucker zugeben. Anschließend die Aromapaste Apfel, das Limettenpulver und die Milch einrühren.

Die Masse ca. 10 Min. weiß-cremig aufschlagen. Die Füllung mithilfe eines Spritzbeutels mit Garniertülle kreisförmig auf der halben Menge der Macaronschalen aufdressieren. In die Mitte etwas Limettenpulver (Achtung sauer!) und Knister Crispies geben. Anschließend wird der Deckel aufgesetzt und leicht angedrückt.

Tipp: Knister Crispies und Limettenpulver sind hygroskopisch. Durch die Luftfeuchtigkeit kann die Konsistenz und der lustige Knistereffekt beeinflusst werden. Lagern Sie deshalb geöffnete Verpackungen luftdicht in einer Dose und verbrauchen Sie die Produkte zeitnah.

Sie haben noch etwas Limettenpulver übrig? Probieren Sie doch mal unsere fruchtigen Caipirinha-Pralinen.