Cake-Masters Gelier-Fruchtzucker 3zu1 500g

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Gelierfruchtzucker 3zu1 zum Einkochen von Obst und Gelees. Zubereitung: Konfitüre – Rezept für... mehr
Produktinformationen "Cake-Masters Gelier-Fruchtzucker 3zu1 500g"
Gelierfruchtzucker 3zu1 zum Einkochen von Obst und Gelees.

Zubereitung: Konfitüre – Rezept für 250g Gelierfruchtzucker (Packungsinhalt: 500g Gelierfruchtzucker)

Sie benötigen zusätzlich: 750g Früchte oder 625ml Fruchtsaft, 2 EL Zitronensaft

Die Früchte säubern und zerkleinern. Die benötigte Menge abwiegen bzw. den Fruchtsaft abmessen und in einen großen Kochtopf geben. 250g Gelierzucker und 2 EL Zitronensaft in die Fruchtmasse oder den Fruchtsaft einrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen und mindestens 3 Min. sprudelnd weiterkochen lassen. Das Kochgut bei Bedarf abschäumen.

Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten:

Geben Sie die pürierten Früchte mit dem Gelierzucker und Zitronensaft in die Backform mit Kneter. Wählen Sie PROGRAMM 20 und starten Sie das Programm.

Die fertige Konfitüre anschließend randvoll in saubere Schraubgläser füllen, verschließen, umdrehen und abkühlen lassen.

Verpackungsmaße:
11x17x5cm

Produktgewicht:
0,53kg

Hersteller SKU:
R2145

Zutaten:

Fruchtzucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure.

Haltbarkeit:

mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1668 KJ
396 kcal
Fett 0 g
davon ges. Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 97.3 g
davon Zucker 97.3 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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