Valrhona Inspiration Erdbeere 200 g online bestellen

Vorschau: CM Basics Valrhona Inspiration Erdbeere 200g

CM Basics Valrhona Inspiration Erdbeere 200g

Artikel-Nr.: 15013
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- natürlicher Geschmack und natürliche Farbe - ganz ohne Farb-Aroma- und Konservierungsstoffe -... mehr

Produktinformationen "CM Basics Valrhona Inspiration Erdbeere 200g"

- natürlicher Geschmack und natürliche Farbe
- ganz ohne Farb-Aroma- und Konservierungsstoffe
- ausgeprägte Frucht der Erdbeere
- unvergleichliche Textur
- kann wie alle anderen Kuvertüren verarbeitet werden
- natürlicher Geschmack mit ausgezeichneter Qualität

- hergestellt mit mindestens 37% Kakaobutteranteil und 14,2% Erdbeeranteil

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 40-45°C
Kristallisationstemperatur: 27-28°C
Arbeitstemperatur: 30-31°C

Cake-Masters Basics Produkte

CM Basics sind unsere Produkte, die ideal für den Verkauf über den Online-Shop oder preis- und verpackungsbewusste Käufer und Verkäufer geeignet sind. Anstelle einer aufwendigen Retail-Verpackung wird bei den CM Basics Produkte nur ein Minimum an notwendiger Verpackung verwendet. Das spricht nicht nur verpackungsbewusste Käufer an, sondern auch Verkäufer, die das Verpackungsvolumen reduzieren wollen. Das spart Ressourcen und Geld. Ideal sind die CM Basics Produkte auch als Nachfüllpack geeignet.

Verpackungsmaße:
6x4x12cm

Produktgewicht:
0,2kg

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter 37,9%, Erdbeerenpulver 14,2%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. MILCH. (Hergestellt in einem Betrieb, der MILCH verarbeitet). SCHALENFRÜCHTE können vorhanden sein.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.08.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2431 KJ
584 kcal

Fett 39 g

davon gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 55 g

davon Zucker 55 g

Eiweiß 1.2 g

Salz 0.01 g