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Valrhona - Himbeere Inspiration 3kg

Vorschau: Valrhona - Himbeere Inspiration 3kg Vorschau: Valrhona - Himbeere Inspiration 3kg
Valrhona - Himbeere Inspiration 3kg
Valrhona - Himbeere Inspiration 3kg
   
  • Artikel-Nr.: 16012

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Beschreibung
Beschreibung
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Produktinformationen "Valrhona - Himbeere Inspiration 3kg"
- absolut natürlicher Geschmack und natürliche Farbe
- ganz ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe
- unvergleichliche Textur
- kann wie alle anderen Kuvertüren verarbeitet werden

- natürlicher Geschmack mit ausgezeichneter Qualität

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 40-45°C
Kristallisationstemperatur: 27-28°C
Arbeitstemperatur: 30-31°C

Verpackungsmaße:
19x11x25cm

Produktgewicht:
3,05kg

Hersteller SKU:
1123234

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter 35,9%, Himbeerpulver 11,5%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCH enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.03.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2376 KJ
570 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 56 g
Eiweiß 1.1 g
Salz 0.01 g
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