Pralinenset Monsteraugen

Monsteraugen-Pralinen – gruseliger Genuss zu Halloween

Diese Pralinen sorgen garantiert für große Augen! Mit dem Pralinenset für Monsteraugen verwandeln Sie hochwertige Schokolade in schaurig-schöne Halloween-Pralinen, die aussehen, als würden kleine Monster direkt vom Pralinenteller zurückstarren. Die weißen Schokoladenschalen in Form von Monsteraugen werden mit einer leuchtend grünen Limettenganache aus hochwertiger Callebaut Schokolade gefüllt.

Die Kombination aus zarter weißer Schokolade und fruchtig-frischer Limettennote macht die Monsteraugen nicht nur zu einem gruseligen Hingucker, sondern auch zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Die fertigen Pralinen passen perfekt auf jede Halloween-Kaffeetafel und sind eine originelle Idee für eine schaurige Party.

Gänsehaut zum Naschen

Ob Monsterparty, Halloween-Buffet oder gruselige Süßigkeiten für kleine und große Horror-Fans – die Monsteraugen-Pralinen sorgen für den passenden Gänsehaut-Effekt. Besonders wirkungsvoll werden sie in Kombination mit weiterer Halloween-Dekoration, dunkler Schokolade oder blutroten Farbakzenten.

Die ungewöhnliche Optik macht die Pralinen außerdem zu einer tollen selbstgemachten Geschenkidee für Halloween. Denn wer möchte schon ein Monsterauge ablehnen, das so lecker nach weißer Schokolade und Limette schmeckt?

In diesem Set erhalten Sie die Pralinenschalen und Zutaten enthalten. Sie benötigen nur noch etwas Sahne. Eine Rezeptkarte mit detaillierter Anleitung liegt ebenfalls bei.

Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.

Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:

1 Folie Halbschalen Monster-Augen weiß 40 Stück

Belgische Schokolade Lemon 200g von Callebaut

Deutsche Schokolade weiß Kondima 200g

Pralinenkapseln 25mm violett 100 Stück

Einweg-Spritzbeutel groß 1 Stück

Rezeptflyer

Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

Anleitung

Zutaten (für 40 Stück)
Hohlkörper:
Halbschalen Monster-Augen

Für die Füllung:
140 Belgische Schokolade Lemon
80g Sahne*

Zum Verschließen: 150g weiße Schokolade

Zubereitung Monsteraugen

Für die Füllung die Sahne aufkochen und vom Herd nehmen. Die Lemon Schokolade zugeben und rühren, bis sich alles aufgelöst hat.

Die Masse dann auf 25°C abkühlen lassen. Mithilfe eines Spritzbeutels die Halbschalen bis kurz unter den Rand füllen. Später, möglichst am nächsten Tag die weiße Schokolade temperieren und die Schalen verschließen. Dazu die Schokolade auf die gefüllten Pralinen gießen und mit der Rückseite eines Messers oder mit einer Palette glatt streichen. Dann die überschüssige Schokolade abziehen.

Wenn die Schokolade fest geworden ist, die Pralinen für eine Stunde kalt stellen und dann aus der Form stürzen. Die fertigen Pralinen in die violetten Kapseln setzen und zusehen, wie die grüne Magie den Gästen das Blut in den Adern gefrieren lässt.