CM Basics Isomaltulose (Palatinose TM) 500g

Isomaltulose ist ein ausgeglichenes Kohlenhydrat, das eine gleichmäßige und anhaltende Energieversorgung durch Glukose ermöglicht.
Es ist eine hervorragende Alternative zu herkömmlichem Zucker zum Süßen, mit feiner Körnung und hoher Löslichkeit. Isomaltulose versorgt Sie mit Glukose, hat einen natürlichen Süßgeschmack und führt zu einem moderateren Anstieg des Blutzuckerspiegels im Vergleich zu normalem Zucker.

Über Isomaltulose:
Isomaltulose wird langsamer verdaut, bietet jedoch eine vollständige Energieausbeute von 4 kcal/g, ähnlich wie Saccharose. Aufgrund der langsameren Aufspaltung und Freisetzung in den Blutkreislauf, resultiert dies in einem stetigen und niedrigen Blutzuckerspiegel. Natürlich vorkommend in Honig und Zuckerrohrsaft, besteht Isomaltulose aus Glukose und Fruktose und besitzt etwa die Hälfte der Süßkraft von Haushaltszucker.

Die Vorteile von Isomaltulose:
- Zahnschonend
- Vollständig nutzbares Kohlenhydrat
- Energielieferant mit 4 kcal/g bzw. 17 kJ/g
- Gleichmäßige Aufnahme im Dünndarm
- Geringe Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel (GI: 32) und Insulinspiegel
- Lang anhaltende, ausgeglichene Energiebereitstellung

1g Isomaltulose entspricht 1g Kohlenhydrate, was 0,08 Broteinheiten (BE) ausmacht.
12g Isomaltulose entsprechen 12g Kohlenhydrate, also 1 BE.

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Cake-Masters Basics Produkte

CM Basics sind unsere Produkte, die ideal für den Verkauf über den Online-Shop oder preis- und verpackungsbewusste Käufer und Verkäufer geeignet sind. Anstelle einer aufwendigen Retail-Verpackung wird bei den CM Basics Produkten nur ein Minimum an notwendiger Verpackung verwendet. Das spricht nicht nur verpackungsbewusste Käufer an, sondern auch Verkäufer, die das Verpackungsvolumen reduzieren wollen. Das spart Ressourcen und Geld. Ideal sind die CM Basics Produkte auch als Nachfüllpack geeignet.

Verpackungsmaße:
10x6x13cm

Produktgewicht:
0,49kg