Bruggemann Trockenhefe 500g

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Trockenhefe zum Backen in der Vorratspackung - vakuumverschweißt. Im Herstellungsverfahren ist... mehr
Produktinformationen "Bruggemann Trockenhefe 500g"
Trockenhefe zum Backen in der Vorratspackung - vakuumverschweißt. Im Herstellungsverfahren ist der Hefe ein hoher Anteil an Wasser entzogen worden. Damit ist die Trockenhefe länger haltbar und ergiebiger.

7g Trockenhefe ausreichend für 500g Mehl, entspricht 25g Frischhefe.

Zubereitung: Die Hefe sorgfältig trocken mit dem Mehl vermischen. Die in Ihrem Rezept genannten Zutaten wie gewohnt verarbeiten, auch die sonst zum Anrühren benötigte Flüssigkeit. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig wie üblich gehen lassen.

Luftdicht, kühl und trocken lagern.

Verpackungsmaße:
12x9x6cm

Produktgewicht:
0,53kg

Zutaten:

Trockenbackhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat (E491). Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.04.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1495 KJ
357 kcal
Fett 5.7 g
davon ges. Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 19 g
davon Zucker 14 g
Eiweiß 43.7 g
Salz 0.3 g
Pektin 50g Pektin 50g
Inhalt 0.05 kg
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