CM Basics Callebaut Gold Karamell Callets 1kg

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Produktinformationen "CM Basics Callebaut Gold Karamell Callets 1kg"
Mit sorgfältiger Hand haben die Chocolatiers von Callebaut eine exquisite Mischung aus karamellisiertem Zucker und Milch kreiert, die den charakteristischen Karamellgeschmack in einem strahlenden Goldton hervorhebt. Die vollmundige Komposition aus Toffee, Butter und Sahne, verfeinert mit einer aufregenden Note Salz, verleiht jedem Schaufenster eine willkommene Abwechslung. Die Schokolade verdient ihren Namen ‘GOLD’ durch ihre prächtige goldene Erscheinung.

Eine harmonische Karamellschokolade, angereichert mit den intensiven Aromen von Toffee, Butter und Sahne, abgerundet mit einer faszinierenden Salznote.

Hergestellt in Belgien.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45°C
Kristallisationstemperatur: 27°C
Arbeitstemperatur: 28-29°C

Cake-Masters Basics Produkte


CM Basics sind unsere Produkte, die ideal für den Verkauf über den Online-Shop oder preis- und verpackungsbewusste Käufer und Verkäufer geeignet sind. Anstelle einer aufwendigen Retail-Verpackung wird bei den CM Basics Produkten nur ein Minimum an notwendiger Verpackung verwendet. Das spricht nicht nur verpackungsbewusste Käufer an, sondern auch Verkäufer, die das Verpackungsvolumen reduzieren wollen. Das spart Ressourcen und Geld. Ideal sind die CM Basics Produkte auch als Nachfüllpack geeignet.

Verpackungsmaße:
16x7x18cm

Produktgewicht:
1,01kg

Zutaten:

Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, MILCHzucker, Molkenpulver (MILCH), MagerMILCHpulver, karamelisierter Zucker (2%),  Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Vanillearoma, Salz; Cocoa Horizons.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.06.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Verkaufsargumente:

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2388 KJ
571 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 8 g
Salz 0.6 g
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