CM Basics Trockenhefe 500g

Artikel-Nr.: 13909
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Trockenhefe zum Backen in der Vorratspackung - vakuumverschweißt. Im Herstellungsverfahren ist... mehr

Produktinformationen "CM Basics Trockenhefe 500g"

Trockenhefe zum Backen in der Vorratspackung - vakuumverschweißt. Im Herstellungsverfahren ist der Hefe ein hoher Anteil an Wasser entzogen worden. Damit ist die Trockenhefe länger haltbar und ergiebiger.

7g Trockenhefe ausreichend für 500g Mehl, entspricht 25g Frischhefe.

Zubereitung: Die Hefe sorgfältig trocken mit dem Mehl vermischen. Die in Ihrem Rezept genannten Zutaten wie gewohnt verarbeiten, auch die sonst zum Anrühren benötigte Flüssigkeit. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig wie üblich gehen lassen.

Luftdicht, kühl und trocken lagern.

Verpackungsmaße:
10x6x12cm

Produktgewicht:
0,63kg

Hersteller SKU:
04435

Zutaten:

Trockenbackhefe, Emulgator: E 491 (Sorbitanmonostearat). Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 17.06.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1633 KJ
390 kcal

Fett 6 g

davon gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 33 g

davon Zucker 27 g

Eiweiß 50 g